As vezes bate aquele saudade e vontade de comer um bolinho delicioso que a vovó era especialista em fazer, lembra ?
Aquele BOLINHO DE CHUVA DA VOVÓ, redondinho, sequinho e fofinho, uhhhhhmmm que delícia não é mesmo.
Mas calma não fique triste nós preparamos esta receita que vai te trazer de volta este gostinho da infância
Veja abaixo nossa Receita Fácil e simples de fazer, não usa quase nada de ingredientes.
Veja esta Receita de dar água na boca !
BOLINHO DE CHUVA DA VOVÓ
INGREDIENTES MASSA
. 2 ovos;
. 1 xícara de açúcar;
. 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
. 1 xícara de leite;
. 1 medida de colher de (sopa s) rasa de fermento;
INGREDIENTES COBERTURA
. 300 gramas de açúcar;
. 100 gramas de canela em pó;
Fonte (reprodução/internet)
MODO DE PREPARO
1. Despeje todos os ingredientes da massa em um recipiente e misture bem até formar uma massa consistente.
2. Caso não ficar consistente depois de misturar bem acrescente farinha aos poucos e mexa bem até chegar em um ponto que não fique muito cremoso.
3. Agora é só fritar.
4. Já com o óleo quente na panela num tanto que cubra os bolinhos. Faça bolinhas com 2 colheres e coloque para fritar.
5. Quando os bolinhos estiverem em uma cor mais escura e a massa frita é hora de tirar e por em um escorredor de gordura ou em papel toalha.
MODO DE PREPARO COBERTURA
1. Pegue o açúcar e a canela e misture em um recipiente
2. Após isso jogue os bolinhos dentro do recipiente e os envolva com a mistura
Prontinho sua delícia.
DICAS PARA VOCÊ INCREMENTAR
Algumas pessoas podem achar esta receita um pouco sem graça e sem gosto, por isso preparamos exatamente pra você algumas dicas que você não resistirá a esse delicioso Bolinho de Chuva da Vovó.
Veja abaixo algumas de nossas idéias para você !
1 . Bolinho de Chuva com Banana
Unhhhm que delícia. Já pensou em acrescentar a esta deliciosa fruta que todos ama a nossa receita?
É muito simples e pode ter certeza fica uma delícia . Basta você descascar algumas bananas e picalas em pedacinhos bem pequenos e acrescentar a massa misturando bem e depois fritar.
Simples não é mesmo ? Faça e não irá se arrepender
2. Brigadeiro
Esta dica vai deixar todos com água na boca, tenho certeza.
Sabe aquele brigadeiro delicioso que você aprendeu a fazer? Então… Agora é hora de utilizar suas habilidades na cozinha.
Prepare este delicioso recheio e coloque em um recipiente, onde quem estiver comendo pode passar em seu bolinho de chuva e lamber os beiços.
3. Doce-de-Leite
Este acompanhamento é semelhante ao de brigadeiro acima.
Você tem algumas opções de doce-de-leite, uma delas são as que vendem em supermercados comuns que já vem prontas.
Mas para aqueles que gostam da moda antiga e preparar todos os ingredientes pode fazer com o leite condensado de latinha na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos.
Depois é só despejar em um recipiente e servir de acompanhamento.
Que delícia não é mesmo ? Dá até água na boca …
Não se esqueça nesta hora de uma das convidadas mais especiais no preparo desta deliciosa receita… A criatividade, não deixe ela de fora, use-a, tenho certeza que sua receita ficará uma delicia e todos irão amar !!
HISTÓRIA DO BOLINHO DE CHUVA
Como sempre dizemos aqui cada prato tem sua história e é legal saber de onde surgiu cada elemento de nossa culinária brasileira.
Por isso trouxemos aqui mais esta história muito interessante e enriquecedora.
Nos contos populares se diz que as origens deste delicioso Bolinho são de terras portuguesas, mas se tornaram uma especiaria brasileira também devido a facilidade e praticidade são servidos em muitos países da Africa.
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Seja Muito Bem Vindo ao Saúde Total .
